Де зараз виріб: контроль виконання виробничих замовлень без нарад

Контроль виконання виробничих замовлень означає, що про кожен виріб відомо три речі: на якому він етапі, у якому статусі й чи вкладається в план. У Bimp ці дані дає виробниче завдання на кожен виріб, а підсумок «замовлено - вироблено - залишилось» показує звіт «Стан виконання виробництва».

Начальник виробництва вранці збирає майстрів, щоб з’ясувати, де партія тумб для дилера. Виходить двадцять хвилин розмов, і до обіду частина відповідей уже застаріла. Нижче один наскрізний умовний приклад: партія з 40 тумб на чотирьох етапах, таблиця статусів, підрахунок і список простроченого. Компанія умовна.

Як дізнатися, на якому етапі виріб, без наради?

Кожен виріб веде окреме виробниче завдання (ВЗ): документ на один виріб з однією серією, який проходить етапи специфікації. На кожному етапі стоять відповідальний і статус. Коли майстер змінює статус, Bimp фіксує час, а начальник виробництва бачить це в журналі без дзвінків.

Журнал відкривається в «Вир-во → Виробниче завдання». Завдання згруповані за документами-основами: за замовленнями покупців (з номером, пріоритетом і кількістю серій у роботі) та за «Замовленням на вільний залишок». Є пошук і фільтри за датами, статусами, етапами, відповідальними й замовленнями. Завершені завдання приховано, їх повертає перемикач «Завершені замовлення».

Що налаштувати, щоб етапи було видно?

Перед першим замовленням потрібно підготувати довідники й специфікацію:

У прикладі специфікація «Тумба 3 шухляди» має чотири етапи: розкрій, кромкування, збірка, пакування. Для статусів корисно створити власний «Очікує матеріали» й задати кольори: у журналі, де сотні рядків, колір швидше за слова відділяє роботу від простою. Новий статус створюється неактивним, тому ввімкніть «Активний» і «Використовувати для документа Виробниче завдання», інакше його не буде у списку.

Партію розбивають на окремі вироби. У замовленні на виробництво натисніть «Створити партії», і продукція стане рядками по 1 шт. з власними партіями та серіями. Потім «Створити на підставі → Виробниче завдання». Для 40 тумб Bimp створить 40 завдань, по одному на серію. Докладніше про налаштування й кроки - у статті Виробничі завдання.

Як виглядає таблиця статусів партії з 40 виробів?

Станом на ранок 21.11 стан партії такий. Етап, на якому стоїть виріб, - це перший етап без статусу «Завершено».

Рахуємо за етапами. Розкрій: 7. Кромкування: 5 + 4 = 9. Збірка: 4 + 2 + 4 = 10. Пакування: 2 + 2 = 4. Готові: 10. Сума 7 + 9 + 10 + 4 + 10 = 40, усі вироби враховано.

Відсотки: готово 10 / 40 = 25%, у роботі на етапах 30 виробів, тобто 75%. Через розкрій пройшли 33 вироби (9 + 10 + 4 + 10 = 33), а 7 стоять на першому етапі: плити не вистачило, і на цьому місці стоїть статус «Очікує матеріали». Звідки взялися саме 7, пояснює стаття про замовлення на виробництво: на 33 тумби ДСП вистачало, на 7 бракувало 12 м².

Як порахувати, що прострочено?

Для прострочки потрібні строки. Планова дата початку й завершення стоїть у замовленні на виробництво та у виробничому завданні, а строки по етапах задайте як внутрішній графік цеху. У прикладі він такий: розкрій до 19.11, кромкування до 20.11, збірка до 23.11, пакування до 24.11. Фактичні старт і фініш етапу Bimp записує сам, коли статус стає початком чи завершенням етапу.

Порівнюємо графік із таблицею на 21.11:

Затримка на розкрої: 21 - 19 = 2 дні, на кромкуванні 21 - 20 = 1 день. Прострочено 7 + 9 = 16 виробів, тобто 16 / 40 = 40% партії. Є й друга перевірка. За графіком на 21.11 усі 40 виробів мали вже пройти розкрій і кромкування, а за збірку й далі відповідають 10 + 4 + 10 = 24 вироби. Різниця 40 - 24 = 16 збігається з прострочкою.

Два виробничі завдання на «Паузі» у збірці строк ще не порушили, але їх варто відкрити першими: пауза залишає матеріали в резерві й не рухає виріб далі. Причину покаже історія змін статусів у картці завдання з часом і автором.

Що показує звіт «Стан виконання виробництва»?

Журнал відповідає на питання «де виріб», звіт відповідає на питання «скільки всього». Він збирає по кожному замовленню на виробництво колонки «Замовлено», «Вироблено», «Залишилось» і «Відвантажено». «Вироблено» береться з проведених компонувань: коли ВЗ отримує статус «Виріб», Bimp створює компонування готового виробу.

Для партії зі статусів вище звіт на 21.11 показав би такі цифри.

Залишилось 40 - 10 = 30, і це сума виробів на всіх незавершених етапах (7 + 9 + 10 + 4 = 30). Менеджер із цього звіту каже дилеру, що десять тумб готові до відвантаження, а ще тридцять у роботі, і називає дату з урахуванням затримки. Описи фільтрів і групувань є в статті Стан виконання виробництва. Для виробництва під замовлення покупців у звіті є окремий перемикач, який відсікає внутрішні потреби цеху.

Що з простроченим робити далі?

Для кожної групи простроченого є своя дія, і цифри з таблиці підказують пріоритет. Сім виробів на розкрої чекають плиту: потрібно 7 × 1,8 = 12,6 м², а з урахуванням залишку 0,6 м² закупити треба 12 м². Поки плита їде, цех працює, бо дев’ять виробів на кромкуванні й десять на збірці мають фронт робіт.

Дев’ять виробів на кромкуванні відстають на один день. Їх вирішує людський ресурс: якщо перекинути на етап ще одного працівника, відставання скорочується. Збірку з двома завданнями на паузі начальник виробництва відкриває першою, бо вона стоїть після прострочених етапів, і кожен день простою там зсуває відвантаження для всієї партії. Висновок робиться з двох рядків журналу й одного рядка звіту, без збору людей в одній кімнаті.

Як вести контроль щодня за десять хвилин?

Ритуал складається з чотирьох кроків:

1. Відкрити журнал і відфільтрувати завдання зі статусами «Очікує матеріали» та «Пауза». Це список простоїв, у кожного є причина й відповідальний.
2. Відфільтрувати за етапом, що вже мав завершитися за графіком. У прикладі це розкрій і кромкування: 16 виробів.
3. Відкрити звіт «Стан виконання виробництва» і звірити «Залишилось» із тим, що обіцяно клієнту.
4. Зберегти ці налаштування як шаблон звіту, щоб завтра відкрити його одним кліком.

Нарада після цього триває про рішення: докупити плиту, перекинути двох людей на кромкування, зсунути дату відвантаження. Збір статусів з неї зникає. Подібний розбір на іншому виробі, з напівфабрикатами й заміною браку, є в демо-кейсі про облік виробництва по етапах, а про те, як відрізнити робочий час від очікування в строках, розповідає матеріал про строки виробництва.

Що робить Bimp, а що ні

Bimp - українська хмарна ERP для виробників, і виробниче завдання в ній веде виріб за етапами специфікації. Система фіксує відповідального й статус кожного етапу, час старту й фінішу, історію змін, а за статусом «Завершено» чи «Напівфабрикат» нараховує відрядну зарплату й створює компонування. Журнал дає фільтри за етапами, статусами й відповідальними, звіт показує замовлено, вироблено, залишилось і відвантажено. Загальний огляд можливостей зібрано на сторінці Контроль етапів виробництва.

Межі такі. Журнал і звіт показують стан, а строки по етапах і сам факт простою зіставляє людина: окремої колонки «Прострочено» немає, її роль виконує порівняння графіка з поточним етапом, а власні статуси на кшталт «Очікує матеріали» дають зрозумілу причину. Звіт «Стан виконання виробництва» рахує кількість виробів і не розкладає їх за етапами, тому етапи дивляться в журналі. Статус міняє працівник, і якщо цех не відмічає етапи вчасно, журнал відстає від реальності. Виробниче завдання не можна видалити, лише скасувати, тому створюйте їх тільки на потрібні рядки.

У прикладі з 40 виробів контроль зводиться до чотирьох чисел: 10 готових, 30 у роботі, 16 прострочених, 7 з них чекають матеріали. Саме ці числа начальник виробництва бачить вранці без жодного дзвінка.

Часті питання