Coût de revient de meubles sur mesure : une cuisine à 12 500 EUR et 28,6 % de marge

Entreprise fictive. Chaque action dans Bimp est une fonction réelle du produit. Les chiffres de l’exemple sont inventés, le calcul peut se vérifier à la calculatrice.

Le coût de revient de meubles sur mesure se compose de trois parties : les matières selon la nomenclature, le salaire à la pièce des monteurs et la part des charges communes de l’atelier. Pour la cuisine fictive « Moderne » à 12 500 EUR, cela fait 6 200 + 2 100 + 625 = 8 925 EUR, et la marge brute est de 3 575 EUR, soit 28,6 % du chiffre d’affaires.

Le propriétaire de l’atelier dont il s’agit croyait cette marge deux fois plus élevée. Il vend la cuisine de 2,4 mètres de long 12 500 EUR, les matières coûtent 6 200 EUR, et la différence de 6 300 EUR ressemble à la moitié du prix. Le salaire à la pièce des monteurs et le loyer de l’atelier lui arrivent sur des lignes distinctes du relevé bancaire, sans lien avec la cuisine.

Pourquoi la marge de la cuisine paraît-elle de 50 % alors qu’elle est de 28,6 % ?

« Atelier Chêne & Cie » (société fictive) compte 45 personnes : trois équipes de menuisiers et un secteur de montage. La découpe des panneaux est confiée à un sous-traitant. L’entreprise fabrique des cuisines et des armoires pour des particuliers et des designers, et vend en plus la quincaillerie par sa propre boutique en ligne. L’atelier est loué.

Dans la tête du propriétaire, le prix de la cuisine est le double du coût des matières. Tout le reste passe à côté.

La part de l’atelier se calcule ainsi. Dans le mois, l’atelier sort 12 cuisines, le loyer avec l’électricité coûte 7 500 EUR. On divise : 7 500 / 12 = 625 EUR par cuisine. Aucune cuisine n’avait vu cet argent dans son calcul.

Comment calculer le coût de revient de meubles sur mesure dans Bimp ?

Le chemin de la nomenclature à la marge compte six étapes. Chaque étape est décrite dans l’aide, avec le lien à côté.

Étape 1. Nomenclature « Cuisine Moderne 2,4 m ». Elle comporte trois étapes (découpe chez le sous-traitant, placage des chants, montage), des matières avec un pourcentage de pertes et l’opération de montage avec votre tarif. La méthode de coût prévisionnel se choisit dans l’onglet « Materials and components » : « By remaining cost price » prend le stock actuel de l’entrepôt, « By last purchase price » convient à la planification budgétaire. Une nomenclature type se marque comme modèle, les grands ensembles se chargent depuis Excel. Détails dans l’aide : Specifications et Import specifications. Pour notre cuisine, le prévisionnel des matières est de 6 000 EUR.

Étape 2. Commande client et réserve. Le commercial crée la commande client avec la nomenclature de la cuisine et crée à partir d’elle la réservation des matières. Les panneaux et la quincaillerie sont rattachés à cette commande et ne partiront pas sur la cuisine d’un autre (Reserve materials).

Étape 3. Ordre de fabrication et assemblage. Quand l’atelier a assemblé la cuisine, on valide le document « Assembly » (assemblage, déclaration de production). Les matières sont sorties selon le réel, et s’il est parti plus de panneaux que la norme, on corrige la quantité dans le document lui-même. La cuisine finie entre en stock avec son coût de revient. Dans l’exemple, 6 200 EUR sont sortis contre 6 000 EUR prévus, soit un dépassement de 200 EUR (3,3 %). Voir Production order et Assembly.

Étape 4. Salaire à la pièce des monteurs. Si la nomenclature comporte une opération avec tarif, le salaire à la pièce apparaît à la validation de l’assemblage, et on peut aussi le créer avec le bouton Create based on à partir de l’assemblage validé. Le montant de 2 100 EUR va précisément dans le coût de revient de cette cuisine. À côté, on voit qui, parmi les intervenants, a perçu quoi (Piecework pay, Piecework scenarios). La chaîne de la commande client à l’assemblage et aux paiements s’ouvre dans l’onglet « Links » (The Links tab).

Étape 5. Loyer et électricité. Les charges communes de l’atelier se saisissent avec le document « Other expenses » avec l’interrupteur « To cost price » et sans commande (Cost accumulation). En fin de mois, le document « Cost allocation » reporte les 7 500 EUR accumulés sur les 12 cuisines produites, selon la quantité. En bas du document, on compare « Allocated » et « Accrued » : si les montants diffèrent, Bimp ne valide pas le document (Cost allocation).

Étape 6. Rapports. « Accumulated cost » montre combien de charges sont accumulées, combien déjà réparties et combien attendent (rapport). « Gross profit », groupé par commandes, rassemble chiffre d’affaires et coût de revient et donne la rentabilité de la cuisine (rapport).

Comment répartir le loyer de l’atelier sur les produits ?

La clé de répartition se définit dans le document « Cost allocation » avec le bouton Allocate. « By quantity » divise les frais à parts égales sur chaque unité produite. « By amount » donne une part plus grande aux produits plus chers. Pour le loyer de l’atelier, où les cuisines sont proches par la charge de travail, l’atelier choisit la quantité, et pour les frais de logistique le montant convient.

Le choix de la clé modifie la marge de chaque modèle, bien que le total reste de 7 500 EUR. C’est pourquoi on fixe la règle une fois et on ne la change pas chaque mois : ainsi, on peut comparer les marges des cuisines de mois différents. Si un poste de charges se trouve hors du groupe « Cost price », il n’apparaîtra pas dans le rapport « Accumulated cost », et il n’y aura rien à répartir. On paramètre les postes avant le premier document.

Que voit le propriétaire dans les rapports ?

Dans le rapport « Gross profit », pour la commande de la cuisine, figurent trois chiffres : chiffre d’affaires 12 500 EUR, coût de revient 8 925 EUR, marge brute 3 575 EUR. La rentabilité est de 3 575 / 12 500 = 28,6 %. Le taux de marge, c’est-à-dire le bénéfice rapporté au coût de revient, est de 3 575 / 8 925 = 40,1 %. Les deux pourcentages décrivent le même argent, il vaut donc mieux convenir avec le comptable duquel on parle.

Le détail par documents montre quels assemblages, salaires à la pièce et répartitions ont formé le coût de revient. La réponse à la question du comptable se trouve dans le rapport lui-même, sans appel à l’atelier.

Ensuite, le propriétaire compare deux modèles. La cuisine fictive « Classique » coûte 9 800 EUR.

La cuisine plus chère rapporte moins. Pour que « Moderne » atteigne 40 % de rentabilité, son prix devrait être de 8 925 / (1 - 0,4) = 14 875 EUR. C’est 2 375 EUR, soit 19 %, de plus qu’aujourd’hui. Le propriétaire décide si le marché supportera ce prix, et il a les chiffres pour le faire. Pour « Classique », il ne touche pas au prix.

La facture du sous-traitant pour la découpe peut arriver après l’expédition de la cuisine. Le coût de revient dans la vente est alors mis à jour par la revalidation que Bimp effectue automatiquement après minuit (Cost price recalculation). La revalidation du document de vente donne un résultat immédiat.

Qu’est-ce que cela apporte ?

Le propriétaire obtient un mécanisme qui montre chaque mois le bénéfice de chaque produit. La fixation des prix « à l’œil » cesse d’être la seule méthode : on peut confronter le prix au coût de revient avant qu’il n’entre dans le contrat.

Le technologue voit l’écart entre le prévu et le réel (200 EUR par cuisine) et comprend où l’on consomme plus de matières que la norme. Le contrôleur de gestion ne rassemble pas le coût de revient dans un tableau issu de trois sources, car la nomenclature, le salaire à la pièce et la répartition des frais sont déjà reliés par des documents. Bimp est un ERP cloud ukrainien pour les fabricants, et toute cette chaîne fonctionne dans un seul système, sans exports entre logiciels.

Limites du scénario

Le scénario montre une production selon nomenclature avec un seul assemblage et une répartition des charges communes par quantité. La production par étapes avec des Production tasks pour chaque produit est décrite dans un scénario distinct. Le rapport « Gross profit » donne la marge, et le rapport sur les produits fabriqués sert à comparer la nomenclature au réel. Bimp ne devine pas les charges indirectes : le loyer, l’électricité et le tarif du monteur se saisissent d’abord dans les référentiels et les documents, et c’est alors seulement qu’ils apparaissent dans le coût de revient. Une partie des articles de l’aide sur lesquels reposent les étapes a le statut « en cours de vérification », il vaut donc mieux comparer les noms des boutons avec votre version.

Le coût de revient de la cuisine dans l’atelier fictif s’est révélé supérieur de 2 725 EUR au coût des matières : 2 100 EUR de salaire à la pièce et 625 EUR de part de loyer, qui n’allaient auparavant nulle part. Pour savoir comment paramétrer un tel suivi sur vos produits, consultez la page Bimp ERP pour les fabricants.

Questions fréquentes